Афаська Желтая слива позднего созревания с очень крупными красивыми и вкусными плодами. Сорт устойчив к болезням, обладает высокой зимостойкостью. Очень перспективный и ценный рыночный сорт, обладает редким цветом.
Слива Афаська желтая сорт болгарской селекции, происхождение не установлено, предположительно является гибридом алычи и сливы японской. Сорт обладает высокой зимостойкостью, устойчив к шарке, маловосприимчив к болезням слив. Рост сильный, ослабевает с вступлением в плодоношение. Слива Желтая Афаська скороплодный сорт, на 2-4 год после посадки, плодоношение зависит от опыления пыльцой других сортов слив.
Сливы Афаськи Желтой крупного размера 60-70 грамм, слегка удлиненной округлой формы, шкурка тонкая и прочная зеленовато-желтого, при созревании золотисто-желтого окраса, с нежным светло-сизым налетом пурина. Мякоть сочная, светло-желтая средней плотности.
Афаська Желтая обладает отличным десертным вкусом с большим содержанием сахара и сухих веществ. Плды созревают поздно в конце августа - начале сентября. Срок хранения не превышает 15 дней. Плоды на дереве быстро перезревают, поэтому сбор урожая необходимо проводить за несколько дней до полной зрелости.
Слива Желтая Афаська пользуется высоким спросом благодаря редкому цвету и высокой декоративности плодов крупного размера, которые пригодны как для употребения в сведем виде так и для переработки. СОрт не предназначен для транспортировки на большие расстояния. Преимучщественно используется для приусадебных насаждений, но можеть стать очень ценным промышленым сортом при расположении в близости крупных рынков. На дланный момент опылители не достаточно изучены, возможный опылитель: Амерс.