
Слива Катинка
История сорта
Германия (Штутгарт-Гогенгейм) Ортенауэр Х Руш Герштеттер 1982 г. В Госреестре Германии с 1992 г, В Госреестре польши с 2003 г.
Срок созревания
Ранний III-07 - I- 08 Через 2-3 дня после Чачакской Ранней. Перед Эрли Блу
Вес и форма плода
Мелкие или средние. 25-30 г. (диаметром 30-34 мм) Типа полувенгерка
Цвет плода и мякоть
Шкурка немного грубая, От тёмно - фиолетовой до синей с голубым интенсивным налётом. Желтовато-зелёная, или оранжево-жёлтая, плотная, сочная, ароматная.
Вкус
Чудесный. Высоких вкусовых качеств. Очень вкусный. Сладкий. С высоким содержанием сахара
Морозостойкость / засухоустойчивость
Достаточно высокая.
Устойчивость к грибным болезням
Восприимчив к оспе, но плоды устойчивы. Маловосприимчив (толерантен) к шерке и другим ГБ, болезням коры и древесины
Скороплодность / Урожайность / Самоплодность
Очень скороплодный. Уже на 2 год даёт урожай по 5-7 кг/дерева. Очень высокая, регулярная. Самоплодный. Не нуждается о общем опылении.
Сила роста / Форма кроны
Средне-сильная, после начала плодоношения - умеренная. Среднегустая, может слегка оголиться.
Размер косточки / Отделяемость от мякоти
Средняя Великолепно отделяется.
Дополнительная информация и комментарии садовода
Относительно новый сорт. Для промышленного и приусадебного садоводства. Для десерта и переработок. Цветение средне-раннее. С очень сильной пробуждаемостью плодовых почек. Склонна к тенденции завязывания плодов гронами. Созревают одновременное. Хранятся долго. В малой степени подвергаются гниению. Для употребления в сыром виде. Идеально подходят для приготовления сливовых пирогов. Особоценнен сорт для тех, кто предпочитает вкус размеру. Нуждается в прореживании завязей. Транспортабельность хорошая. Находится под охраной в станах ЕС.
Опылители: Чачакская Лепотика.