
Груша Ноябрьская (Ксена)
История сорта, страна:
Молдавский НИИС Триумф Виенны Х Николай Крюгер К.К.Душутина.
Срок созревания:
Зимний (поздне-осенний)
Сбор урожая, хранение:
III-09 - I-10. С дерева-в рот и до 06 в холодильнике. В ГОУ до 7 мес.При хранении вкус ухудшается.
Зимостойкость, Засухоустойчивость:
Средняя. (-25°С) Высокоустойчив к недостатку влаги.
Устойчивость к болезням и вредителям:
Высоко устойчив к парше и "бактериальному ожогу" листьев.
Урожайность, применение:
Умеренная, но регулярная, в 13-15 лет - 23-42 кг/дер. В Йорке урожайность в 1,5 раза выше чем у Конференции. На айве с 3-4 года, даже на груше Кавказской.
Сила роста, форма кроны:
Средняя Пирамидально-раскидистая, обвисающей в период плодоношения.
Вес и форма плода:
Крупные и очень крупные, 210-240 г до 300 г. По сравнению с Конференцией плоды не мельчают. Яйце-грушеподобные, округлые в верхней части и резко суженные к плодоножке.
Цвет плода, румянец
Шкурка толстая, плотная, в период съёмной зрелости -зелёная, при дозревании бледно-жёлтая Некоторые плоды имеют слабый розовый румянец насолнечной стороне.
Вкус, мякоть:
Очень гармоничный, кисло-сладкий 4,6-4,7 балла. Выше, чем у Бере Люка. Сочная, нежная, полумаслянистая.
Дополнительная информация:
Хорошо хранятся в холодильнике и во время реализации в торговле. Нуждается в прореживании избыточных завязей. Цветение раннее. Цветки восприимчивы к возвратным весенним приморозкам. Перед сбором плоды не опадают и могут долго висеть на дереве. Поляки считают его более перспективным, чем Конференция. Потенциальные опылители: Любимица Клаппа, Говерла, Конференция, Приднестрянка.